maanantai 30. tammikuuta 2012

Tortillapitsaa ja 12 km kävellen!

Koska auto on tämän viikon pois käytöstä, ajattelin ottaa "ilosta" kaiken irti ja kävellä mahdollisimman monet matkat. Kertalippu linja-autolla maksaa sen reilun 3 euroa ja tänäänkin olisin joutunut maksamaan kyseisen summan kolmesti. Ei kiitos.
12 km kävely jakaantui tänään neljään osaan. 2 x 2,5 km ja 2 x 3,5 km. Pakkastakin näkyi mittarin mukaan olevan sen 20 astetta, välillä vähän enemmänkin. Fiksuna tyttönä puin tarpeeksi päälleni, eikä pakkanen päässyt nipistelemään kuin nenänpäätä. :)

Viikonloppu sujui reissun päällä eikä ruokapäiväkirjaa tullut sen takia pidettyä, eipä siinä olisi paljoa ollut kehumistakaan. Hieman pääsi tiukka karppaus repsahtamaan, hyväkarppilinja silti pysyi. Eilen (su) tein sitten sen pitsan, josta olen jo monta viikkoa unelmoinut. Tortillapohjan päälle ladoin tomaattipyrettä, chilikastiketta, kinkkua, pekonia, sipulia, valkosipulia, mustapippuria, basilikaa ja tuplajuuston! Paistamisen aikana leikkelin kaveriksi palan kurkkua, tomaattia sekä salaattia. Uunista tullut huumaavan hyvä tuoksu sai minut kuikkimaan jatkuvasti keittiön ajastimesta, josko pääsisin kohta syömään. Ennen kuin iskin hampaani kiinni, maltoin vielä latoa kasvikset ja nokareen majoneesia kaksin kerroin taitetun pitsan väliin. Maistuis varmaan sullekin! :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...