Joskus tekee vain mieli ottaa lunkisti, myös ruoanlaiton osalta. 15
minuutissa voi saada aivan yhtä maittavaa ruokaa aikaiseksi, kuin
esimerkiksi tunnissa. Siitä hyvänä esimerkkinä kerron tämän päivän
lounaan. Enkä nyt tarkoita, että olen istunut ravintolan pöydän ääreen
ja tilannut ruokaa nenäni eteen. En ole pitkään aikaan suosinut
ravintolassa käymistä. Saan laitettua yhtä hyvää ruokaa kotona,
murto-osalla siitä, mitä joutuisin ravintolassa maksamaan. Lisäksi
tiedän tasan tarkalleen, mitä ruoassa on, kun olen sen itse valmistanut.
Mikrossakaan en ole ruokaa lämmittänyt. Kyseistä turhaketta emme ole
avokin kanssa yhteen muuttamisen jälkeen omistaneet. Emmekä aiokaan
hankkia.
Yksi harvoja valmisruokia, joita tykkään
kaupasta ostaa ovat Lidlistä saatavat kebakot, joita myydään 1 kilon
paketissa, löytyy pakasteosastolta. Naudanjauhelihaa löytyy 97%, loput
ovat suola (1.3%) ja mausteet. Ei muuta. Kilon paketista riittää 8
reilun kokoiseen annokseen. Hintaa kebakoilla on n. 6€/kg.
Ainut
miinus siitä, ettei liha ole suomalaista, mutta enpä sentään syö
kanannahkaa ja jauhettuja rustonpalasia ym. lihaan verrattavia aineksia,
joita on sekoitettu suomalaisen lihan joukkoon. :D
Mutta
siis, paistelin lounaaksi kyseisiä kebakkoja. Sillä aikaa valmistin
tuoresalaatin keräkaalista, jäävuorisalaatista, kevätsipulista,
tomaatista ja kurkusta. Salaatin sekaan laitoin lorauksen öljyä, suolaa,
mustapippuria ja sitruunamehua. Kun kebakot olivat mukavasti
ruskistuneet, lisäsin pannulle reilun nokareen voita, tomaattipyrettä ja
chilikastiketta. Annoin muhia vielä hetken aikaa. Sitten kasasin
lautaselle kunnon keon salaattia, kebakot nakkasin vierelle ja
kyytipojaksi 1 rkl kreikkalaista jogurttia.
Helppoa, hyvää ja
ennen kaikkea vaivatonta ruoan laittoa. Tästä ei laadukas pikaruoka
paljoa enää parane! Annokselle tulee hintaa n. 1,2 euroa. Ja lähtee
muuten nälkä! :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti